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Qualitätssicherer Lebensmittel (m/w/d)

Dr. Schär Deutschland GmbH

Apolda

Aktualität: 04.01.2026

Anzeigeninhalt:

04.01.2026, Dr. Schär Deutschland GmbH

Apolda

Qualitätssicherer Lebensmittel (m/w/d)

Über uns:

Wir verbessern das Leben Von Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen Wir sind der Arbeitgeber der Wahl für innovative, teamorientierte und mutige Mitarbeitende mit einem globalen Mindset. Für kompetente und kreative Köpfe, die auf der Suche nach einem Arbeitsplatz sind, an dem sie ihr volles Potenzial entfalten können. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für den Standort Apolda einen

Aufgaben:

Du kontrollierst und überwachst Fertigprodukte, Rohstoffe und Verpackungsmaterialien und bist verantwortlich für das Spezifikationsmanagement.
Du führst physikalische, mikrobiologische, chemische und sensorische Analysen durch, bereitest Proben für den Versand vor und sorgst für eine einwandfreie Dokumentation der Ergebnisse.
Du betreust externe Firmen und bist für die Planung und Durchführung von Schulungen verantwortlich.
Du bist mitverantwortlich für die Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Audits.

Qualifikationen:

Abgeschlossenes ernährungs- bzw. lebensmittelwissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung im Bereich der Lebensmittelproduktion, Erfahrungen mit den gängigen Lebensmittelstandards wie z. B. BRC, ISO 9001, ISO 14001 und Auditerfahrung von Vorteil
Sichere Anwendung des MS-Office-Pakets und Offenheit gegenüber digitalen Tools
Ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein
Selbstständige Arbeitsweise und ausgeprägte Hands-on-Mentalität
Deutschkenntnisse auf C1-Level zur reibungslosen Durchführung von Schulungen und Kommunikation mit Mitarbeitenden
Durchsetzungsfähigkeit, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit

Wir bieten:

Familiäres Miteinander: Du-Kultur, flache Hierarchien, Team-Events, Weihnachtsfeier und Firmenfeste, individueller Onboarding-Plan
Gute Ausstattung: Kostenübernahme der Arbeitsschuhe, kostenlose Reinigung und Bereitstellung der Arbeitskleidung, kostenlose Parkplätze
Attraktive Bedingungen: Weihnachts- und Urlaubsgeld, 30 Tage Urlaub, Bezuschussung der Kinderbetreuung (Kindertagesstätte etc.), betriebliche Krankenversicherung, sichere und langfristige Beschäftigung, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, Mitarbeiterprodukte, JobRad, Zuschuss zu VWL oder bAV, Corporate Benefits, Wellhub, Rabatt ROTH Energie
Weiterbildungsangebote: Eigener Weiterbildungskatalog und Partnerschaften mit externen Anbietern, regelmäßige Feedbackgespräche, Sprachkurse

Unser Kontakt:

Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung oder per WhatsApp! Dr. Schär Deutschland GmbH Keks-Straße 1, D-35085, Ebsdorfergrund, Deutschland Kontaktperson: Susann Ziegenbein Keks-Straße 1, D-35085, Ebsdorfergrund, Deutschland

Weitere Informationen:

Bewirb Dich noch heute und unterstütze uns bei unserer Mission, das Leben von Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen zu verbessern! Bei personenbezogenen Formulierungen wird aus Gründen der einfacheren Sprache und ohne jede Diskriminierungsabsicht ausschließlich die männliche Form verwendet. Damit sind alle Geschlechtsidentitäten mit einbezogen.

Berufsfeld

Technische Berufe, Ingenieurwesen Fertigung, Inbetriebn., Qualitätsw. Pharma, Chemie, Med., Biotechn. Ernährung, Lebensmittel, Agrar Qualitätswesen, Prüfung Qualitätswesen, Zulassung Lebensmittelindustrie

Standorte

Apolda